東京の知人家族と富士山麓へレジャーへ。帰りにランチに富士宮焼きそばを食べようということで、富士宮市街へ。
ところが、知っているお店はどこも大行列。そこで通りかかった「うめづ」さんへ。
とても良いお店だったので、ご紹介します。
注文したメニューは3つ。富士宮焼きそばイカ入り、しぐれ焼き、焼きうどん。
富士宮焼きそばは、定番中の定番。ソースの味だけでなく、ダシも効いていました。富士宮焼きそばの特徴である硬めの麺も良いですね。
焼きうどんは初チャレンジ。富士の宮まで来て焼きうどん? ってオーダーした後にちょっと思いましたが、これがまたGood! もちろん富士宮焼きそば初チャレンジの方には、焼きそばを食べてもらいたいですが、みんな焼きそばならば、一皿うどんを頼んで、シェアするのもありかなと。
しぐれ焼きも初チャレンジ。焼きそばの麺入りのお好み焼きで、こちらも昔からの名物なのだそうです。キャベツがたっぷり入っています。
ドリンクは店内の冷蔵庫からセルフで。ジュース130円でした。定価…。
メニューはすべて500円前後と、リーズナブル。店員さんが鉄板で丁寧に焼いてくれます。その様子を見るのも楽しい。
後から知ったのですが、うめづさんは「ネギ天」が美味しいのだとか。今度はチャレンジしてみます。
富士宮に行くことがあれば、ぜひ寄ってみてください。
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