山梨へ家族旅行へ。美味しいソフトクリームがあるということで、食べてきました。
場所は山梨県笛吹市の桔梗屋本社。工場の敷地の一角に、お店がありました。
信玄餅ソフト。おそらくこれでしょう。早速購入。
ソフトクリームに、信玄餅が添えられて、きな粉と黒蜜がかかっています。
ソフトクリームというと、牧場のしぼりたての牛乳を使ったミルキーなものが定番です。桔梗屋さんのソフトクリームもかなりミルキーです。
そして、ソフトの上にかかったきな粉と黒蜜が、ミルクの風味を増大させています。こ、これは……。
信玄餅も良いですね。あまりたくさん食べられるものではありませんが、こうして数個ソフトを絡めながら口に入れると、幸せです。
この桔梗屋本店は、観光客が多いです。観光バスも多い。
実は、工場見学もできるのです。特に申し込みは必要ないので、我々も見学してみました。
工場内は撮影禁止だったので写真はありません。見学用の専用通路はなく、普通の通路を通って見学する感じでした。従業員さんともすれ違ったりしました。
出口にはお菓子の工芸品の展示もありました。
信玄餅ソフトを食べて、工場見学もできる。楽しいので、ぜひ寄ってみることをおすすめします。
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