新鮮なお刺身を激安で購入する方法。

スーパーの鮮魚売り場。この日のアジは、新鮮なうえ、なんと一匹80円！！

「刺身でもいけます」と書いてあります。けど、お魚おろせないしなー。

ところが、衝撃的な事実が判明しました。

「お買い上げの商品については、喜んで調理させていただきます」

な、なんだこれは？

店員さんに聞いてみると、三枚におろしてくれるらしいです。

三枚までおろしてくれれば、自分で切れば、そのまま刺身に。衣を付けて揚げれば、アジフライができてしまうではないですか！！

ということで、3匹240円で、アジをゲット。すべて三枚におろしてもらいました。

調べてみたら、三枚におろしたあと、真ん中の筋を取る必要があるそうです。小骨がちょっとあるんですよ。それくらいの作業はノープロブレム

夕飯に、包丁で綺麗に切って、お刺身の出来上がり！240円で、大量のアジの刺身ができてしまいました。

しかも、メチャクチャ美味しかった。秋アジは脂がのって最高ですね。

スーパーの鮮魚売り場は、もっと使い倒したほうが、お得だと思いました。