石垣島ラー油

知人からのお土産、石垣島ラー油なるものを頂いた。

※かなり使い込んでいます。

ラー油といっても、あまり辛くないです。
代わりに、唐辛子のほかににんにくとか、山椒、ゴマなど色々な具が入っています。

油だけでなく、中の具もスプーンなどでたくさんすくって、食べます。

風味がとても良くて、食が進みます。
具の内容からして、夏バテとかにも効きそうです。

(有)自然食材倶楽部 辺銀暁峰(ペンギンと読みます)

で販売していて、直接通信販売で申し込めます。しかし、送料が高いため、全国の小売店で買ったほうがお得だそうです。

楽天でも売ってます。

小売店の場所などの詳しい内容は、ホームページをご覧下さい!⇒ (有)自然食材倶楽部

調味料
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