先日お邪魔したコモド(comodo)さんが、好みのタイプのお店だったのでご紹介します。
「お野菜とお肉の炭火焼き」と銘打っているだけあって、野菜とお肉のバランスが素晴らしいです。
席はカウンターが8席くらい。小さなテーブル席が2つ。各テーブルは女性なら4人、男性だと3人くらいがMAX
まずはビールで乾杯!
お通し。リンゴ酢のジュース? わさびの醤油漬けとアボガドの和え物など。
野菜の盛り合わせ。これで3人分です。どれも新鮮!
牛肉のカルパッチョ。これが絶品でした。写真ない……。
揚げ物です。肉汁がじゅわっときます。
メインのお肉。こちらも野菜がたっぷり。
ワインも良心的なお値段。5人で2本開けました。ポルトガルとスペインの赤を。
地酒も充実していました。私は田酒を一杯頂きました。
最後は、霜降り肉と鶏のささみのひつまぶし。みんなでシェアしました。
▼▼▼▼
マスターの話しによると、元々は藤枝のパークインホテルの中にあったお店だそうです。藤枝時代に一度行ったことがありました。
小さなお店ですが、店員さんの目が行き届いている感じで、居心地が良いお店です。
コメント