ビール 国産本格派ビール比較
最近流行っている、高級本格派ビールを飲み比べてみました。 （飲み始めた後に気が付...
かん吉
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地酒 日本酒度と酸度
日本酒の瓶には、面白い情報が色々載っています。 そのなかで、「日本酒度」と、「酸...
地酒 地酒（日本酒）の選び方
全国どこに行っても、その土地ごとの地酒は存在します。 詳しい知人に聞いたら、基本...
レシピ 野蒜（のびる） 春の香り
野蒜は「のびる」と読みます。 近くの土手へ。 ...
調味料 冷奴 梅しらす＆馬路村ゆずポン
私はかなりの冷奴好き。 というより、豆好きなのかもしれません。 ...
ビール 白ビール
ヨーロッパ出張帰りの友人から、 「白ビールって、めちゃおいしいよ！」 との情報が...
レシピ 生さくらえび＆生しらす
ウチは海に近いです。二日に一回は刺身を食べます。 今晩のメニューも、刺身で決定！...