親子丼と言えば、鶏肉と玉ねぎを煮て、卵でとじたものを想像すると思います。
ところが、静岡市の親子丼は一風変わっています。きれいな黄色の炒り卵が、丼を覆っています。ぱっと見スイーツにも見えます。
インパクトのある見た目ですよね。
静岡市松庵さんの親子丼
この日お邪魔したのは、お蕎麦屋さんの「松庵」。以前もお邪魔して、蕎麦&カツ丼セットを頂きました。どのメニューも量が多いそうで、食べごたえがありました。
親子丼(いりたま)という、気になるメニューを見つけました。静岡市には、炒り卵の親子丼があると前から聞いていたのですが、食べたことがありません。
次に食べに行くときは、親子丼を食べようと決めていたのです。
静岡市の親子丼レビュー
親子丼がやってきました。きれいな黄色の炒り卵で丼が覆われています。
食べ進めていくと、炒り卵の奥から、甘く煮た鶏肉が出てきました。玉ねぎやキノコなども一緒に煮込んであるようです。
ご飯にも、タレがまんべんなくかけてあります。ご飯と卵と鶏肉を一緒に口の中にかきこむと…。幸せです。
メガ盛り店なので、見た目よりも量はかなり多いです。
夢中になって食べていたら、あっという間に食べてしまいました。
親子丼は、中村屋さんが有名
静岡市タイプの親子丼は、中村屋さんが有名です。おそらくこちらの方が元祖だと思います。
今度はそちらの親子丼も食べてみようと思います。
テイクアウトもあるようです。
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