私が絶大な信頼を置いている、焼津の野田屋さん。静岡市に引っ越してきてからも、定期的に通っています。
この夜も最高のお酒と肴を頂きました。
まずはビールで乾杯！プレミアムモルツをチョイス。お通しをつまみながら、おなじみのメニューを待ちます。
毎回楽しみにしている、お刺身の盛り合わせです。
野田屋さんのマグロは絶品。トロトロです。
本ワサビを乗せて頂きます！
カツオとしめ鯖も負けてはいませんよー。
イカとヒラメ(だったかな？)
新鮮な魚を堪能した後は、色々焼いてもらいました。まずは銀杏。
ねぎま。付け合わせはハバネロかな。超辛かった。
万願寺とうがらし。
このあたりから地酒にチェンジ。喜久酔の特別純米から。
牡蠣フライ。大きいですねと言ったら、2個をまとめて揚げてあるんだそうです。なるほど。
にんにくの包み焼き
お酒もグイグイ進みます。磯自慢の吟醸をチョイス。
まぐろのハラモ。脂がのって抜群でした。
この夜も楽しい時間を過ごせました。静岡県に住んでいるからこそ食べられる海の幸。ありがとうございました。
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